Tema ‘raciones’

Está verificado que los cambios pequeños en nuestros hábitos de vida y de alimentación generan grandes resultados ya que son más próximos a los objetivos realistas, más factibles de llevar a la práctica y más efectivos porque se mantienen en el tiempo. Así, diseñar un plan para comer menos calorías debe ser simple y llevadero, no una labor compleja. He a continuación una iniciativa que nos proporciona consejos sencillos para reducir la ingesta diaria de alimentos en unas 100 calorías. Al mismo tiempo, el siguiente programa nos provee de ideas para el aumento de la actividad física diaria, como caminar un cuarto de hora más o aumentar en dos mil los pasos diarios. El programa facilita a su vez al usuario consejos para modificar los ingredientes que conforman las recetas, la forma de cocinado y el tamaño de las raciones de los distintos platos que componen el menú; tanto ensaladas y entrantes, como primeros y segundos platos, postres, guarniciones, salsas y bebidas. Continuar

La ‘dieta del bebé’ o ‘dieta del potito’, puesta de moda por las actrices Gwyneth Paltrow y Jennifer Aniston, es absurda y muy peligrosa; y como otras dietas sin sentido no hacen más que poner en riesgo la salud de la población, ya que no tiene ninguna base científica que la sostenga, lo que la convierte en una moda sin control que se aleja de una dieta saludable. Continuar

1.Haz cuatro o cinco comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. De esta manera realizaremos un aporte energético cada tres horas aproximadamente (más o menos). No es conveniente saltarnos comidas, ya que llegaremos con más hambre a la siguiente toma de alimentos con el riesgo de comer más o de acabar picando entre horas. Continuar

Teniendo en cuenta la fama de calórico que tiene, el pan en particular y los hidratos de carbono en general, pudiera parecer una paradoja, pero que el pan no engorda es algo que muchos llevan años defendiendo, y ahora es la principal conclusión de un reciente estudio en el que han participado medio millar de escolares de entre 8 y 13 años en España.

Para llevar a cabo la investigación, los niños fueron divididos en dos grupos según su consumo diario de pan (más y menos de 80 gramos al día), para después analizar los efectos que tendría en todos ellos el consumo de otras dos raciones diarias más. Continuar