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Comer Bien en el Trabajo: Almuerzos y Refrigerios Saludables"


En medio del ajetreo del trabajo, es importante comer de manera saludable para sentirnos bien y mantenernos concentrados. Aquí te mostraré cómo hacerlo de una manera simple, como si se tratara de armar un rompecabezas.

1. El Plato de Harvard: Tu Guía Simple

Imagina tu plato como un rompecabezas dividido en tres partes:

  • Mitad del plato: Aquí, pon muchas frutas y verduras de colores diferentes. Estas son como las piezas principales del rompecabezas. Puedes tener zanahorias, manzanas, brócoli, lo que te guste.

  • Un cuarto del plato: Aquí, pon algo de proteína. Piensa en pollo, pavo o pescado, como las piezas que conectan otras piezas en el rompecabezas.

  • El último cuarto: Aquí, agrega granos enteros, como arroz integral o pan integral. Estos son como las piezas que completan el rompecabezas.

2. Como convertir el plato de Harvard en un Almuerzo Saludable :

  • Ensalada Colorida: Haz una ensalada con pollo a la parrilla, espinacas, tomates y aguacate. Agrégale un poco de vinagreta de limón y hierbas frescas para darle sabor.

  • Sándwich de Pavo: Piensa en un sándwich con pan integral, pavo magro (sin mucha grasa), lechuga y tomate.

  • Tazón de Tofu: Es como una mezcla de tofu con brócoli, zanahorias y calabacines en una salsa especial. Sírvelo sobre arroz integral.

3. Refrigerios saludables para Mantener la Energía :

  • Frutas Frescas: Come manzanas, peras, plátanos o fresas como si fueran bocadillos.

  • Yogur Cremoso: Es como un postre saludable. Agrega bayas (como frambuesas o arándanos) o un poco de miel para darle sabor.

  • Frutos Secos: Piensa en un puñadito de nueces o almendras como un pequeño bocadillo.

  • Vegetales con Salsa de Garbanzo: Usa apio, zanahorias y pepinos para mojar en una salsa llamada hummus. Es sabroso y saludable.

4. No Olvides el Agua

Beber agua es como aceitar las piezas del rompecabezas para que todo funcione bien. Mantén una botella de agua cerca y bebe sorbitos durante el día.


5. Planificación y Comer en Moderación

Planificar es como armar el rompecabezas antes de empezar a jugar. Prepara tus comidas y bocadillos con anticipación para no elegir opciones menos saludables. También, come con moderación, como si fuera un juego justo sin hacer trampa.

Siguiendo estos consejos sencillos, puedes comer mejor en el trabajo y sentirte bien todo el día. La comida saludable es como resolver un rompecabezas, ¡y tú puedes hacerlo! ¡Comienza hoy mismo!


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