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Gajos de patata al romero

Prep Time:

45 minutos

Cook Time:

45 minutos

Serves:

Un comensal

Level:

comida

Acerca de la receta


"Siente el aroma del Mediterráneo en nuestros Gajos de Patata al Romero. Crujientes por fuera, tiernos por dentro y perfectamente sazonados con romero fresco, son el acompañamiento ideal para cualquier comida."





Ingredientes

Ingredientes


  • Patata:150g

  • Aceite de oliva:8g

  • Romero:1g

  • Ajo:3g

  • Pimienta negra:0.5g

Preparación

Receta


  • 1. Precalentar el horno a 200ºC.

  • 2. Lavar bien las patatas y cortar en forma de gajo: partir la patata por la mitad y sacar de cada mitad tres cuñas en forma de gajo.

  • 3. Mezclar en un bol el aceite de oliva, las hojas secas del romero, un ajo finamente picado, sal pimienta. Introducir en el bol los gajos de patata uno a uno y colocar en una fuente apta para horno separados entre ellos.

  • 4. Hornear durante 30 minutos, sacar, voltear y asar 15 minutos más hasta que las patatas estén doradas.

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