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Macarrones integrales con carne picada y tomate

Prep Time:

40 minutos

Cook Time:

40 minutos

Serves:

1 comensal

Level:

comida

Acerca de la receta

¿Hay algo mejor que una pasta reconfortante y saludable que, además, sea irresistiblemente deliciosa?

Ingredientes

Ingredientes


  • Macarrones integrales:60g

  • Carne picada ternera:50g

  • Tomate triturado natural:45g

  • Aceite de oliva:5g

Preparación

Receta


  • 1. Cocer los macarrones en abundante agua hirviendo durante 20 minutos. Escurrir y reservar.

  • 2. Pochar la carne picada sazonada con pimienta y cuando esté dorada agregar el tomate triturado y cocinar hasta que evapore el agua.

  • 3. Mezclar los macarrones con la salsa de tomate y carne picada. Aderezar con especias o hierbas aromáticas al gusto.

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