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Tomates rellenos de pasas y piñones al horno

Prep Time:

25 minutos

Cook Time:

25 minutos

Serves:

Un comensal

Level:

comida

Acerca de la receta

Tomates rellenos: explosión de sabores con pasas y piñones al horno. ¡Delicia en cada bocado!

Ingredientes

Ingredientes


  • Tomate crudo:150g

  • Piñones sin cáscara:5g

  • Uva pasa:10g

  • Perejil:2g

  • Pimienta negra:0.5g

  • Aceite de oliva:5g

Preparación

Receta


  • 1. Cortar la parte de arriba de los tomates con un cuchillo bien afilado y reservar.

  • 2. Vaciar con cuidado la carne de los tomates y trocear finamente. Colocar en un bol junto con las pasas, los piñones, el perejil picado, el aceite de oliva y la pimienta.

  • 3. Colocar los tomates en una placa para horno, rellenar con la mezcla y tapar con la parte superior que habíamos reservado.

  • 4. Hornear a 180ºC durante 20 minutos. Servir bien caliente.

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